Kiwi este un fruct de dimensiunea unui ou. Acesta are o coaja pufoasa care inconjoara un fruct verde cu seminte negre si un miez cremos. Fructul este disponibil pe tot parcursul anului in majoritatea magazinelor si este adesea consumat singur sau ca parte a unei salate ca tarta de fructe sau in piureuri. In plus, kiwi ofera organismului o multitudine de nutrienti. O cana de fructe de kiwi taiate furnizeaza 5g de fibre. Medicii recomanda ca majoritatea femeilor adulte sa consume cel putin 25g fibre zilnic si barbatii 38g. Fibrele va pot ajuta sa va simtiti satuli, sa va pastrati sistemul digestiv sanatos si sa reduceti colesterolul.
O cana de kiwi va asigura peste 270% din aportul recomandat de vitamina C.
Vitamina C actioneaza ca un antioxidant, eliminand radicalii liberi din organism pentru a ajuta la prevenirea bolilor. Este, de asemenea, esentiala in formarea si repararea tesutului, in special a cartilajelor, a vaselor de sange, a tendoanelor si a pielii. Kiwi este, de asemenea, o sursa de vitamina K, 89% din ADR. Vitamina K ajuta la coagularea sangelui si absorbtia vitaminei D. Fructul este, de asemenea, o sursa excelenta de vitamina E, 13% din ADR si 11% de acid folat.
Potasiul este un mineral care va ajuta la mentinerea echilibrului lichidelor si altor minerale ale corpului. Prea putin potasiu poate duce la accident vascular cerebral si batai neregulate ale inimii. O cana de kiwi contine 552mg potasiu, mai mult decat cele 467mg gasite intr-o banana. O dieta bogata in potasiu ajuta la controlul tensiunii arteriale.
Adaugarea acestui fruct la dieta voastra nu va va face pur si simplu sa pierdeti in greutate. Trebuie sa consumati kiwi in loc de alimente cu continut ridicat de calorii, de preferinta in loc de optiuni mai putin hranitoare, cum ar fi gustarile si deserturile prelucrate. Pentru a pierde in greutate, trebuie sa creati un deficit de energie consumand mai putine calorii decat cele pe care le folositi zilnic, fie consumand mai putin, fie facand mai multe exercitii fizice. Un deficit de 3,500 de calorii este egal cu aproximativ 1 kilogram minus in greutate.
